総本店
海鮮グルメスポットとして、多くの観光客で
賑わう那珂湊・おさかな市場。
中でもひときわ元気で威勢の良い声が響く「ヤマサ水産・総本店」。
湊で競り落とした地魚はもちろん、全国から取り寄せる
旬の魚をプロの目利きで厳選。
それを何時もお値打ち価格で提供しています。
ついついたくさん買ってしまう。
そんな時でも、宅配便が利用できるので安心です。
旬の魚はもちろん、他ではなかなかお目に係れ
ない珍しい魚を丸ごと1本買って、
その場で捌いてもらうことができてしまうのが、
ヤマサ水産のいいところ。
食べ方など分からないことがあったら
どんどん声を掛けてください。
センター店
本当に美味しくて価値のある商品を提供。
お土産選びなら「おさかなセンター店」が
おススメです。
鮮魚や加工品なども品揃え豊富ですが、
特にお土産品として好評なのがお魚の干物類。
プロの目利きで選んだ干物はどれも身が厚く
絶妙の塩加減。
新鮮な魚介を扱うヤマサ水産
だからこそ干物類も絶品です。
特大の「シマホッケ」は、真っ白ふんわりとした
分厚い身、魚本来の味が引き立つ絶妙な塩加減、
スーパーで売っているものとは全然違う
脂のりのりジューシーな逸品です。
人気の「金目の干物」は、旨味がぎゅっと締まった
身がジューシーで芳醇な味わいです。
脂の載った皮目をパリッと焼き上げ、ふっくらな
身を箸で一緒につまんでお召し上がりください。
香ばしくて上品な甘みの旨味が口いっぱいに
広がります。