艶のある綺麗な白身!
クセがなく、爽やかな旨みが
何貫でも行けちゃう『メダイ』!!
名前に「タイ」と付いていますが、鯛の仲間では無い『メダイ』は、
目が大きく、見た目の魚体が赤ければ「キンメダイ」にそっくりなお魚です。
新鮮な『メダイ』の刺身は、艶のある綺麗な白身で、臭みやクセがなく、
さっぱりした爽やかな旨みがとても美味しい、
暑くなるこの時期に特におススメの絶品です!
栄養面でも、脂肪分が比較的多くエネルギーの高い食材で、
血液中のコレステロールを下げてくれるオリーブオイルと同じ効果があります。
艶のある綺麗な白身!クセがなく、
爽やかな旨みが何貫でも行けちゃう『メダイ』を
ヤマサ水産・市場寿しで是非、ご賞味ください。
皆様のお越しをお待ちしております!!
